Hangzhou Zkong Networks Co., Ltd.
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Mercure Hotel Abu Dhabi verbessert die Darstellung von Speisen für Gäste mit digitalen Etiketten

Standort: VAE

Branche: Gastgewerbe


Kundenübersicht

Das Mercure Abu Dhabi, Teil der Accor-Gruppe, ist ein Business- und Freizeithotel, das für seinen lokal geprägten Service und sein raffiniertes Interieur bekannt ist. Um die Buffetpräsentation zu verbessern und die digitale Kennzeichnung an seine premium Ästhetik anzupassen, hat das Hotel ESL-Technologie für die Speisenpräsentation und die Preiskommunikation eingeführt, wobei sowohl Funktionalität als auch visuelle Konsistenz im Fokus standen. Das Projekt bringt digitales Informationsmanagement in gastorientierte Hotelbereiche, in denen die Präsentation entscheidend ist.


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Herausforderung

Das Mercure Hotel Abu Dhabi musste den manuellen Austausch von Etiketten und papierbasierte Prozesse reduzieren und Speisen-, Menü- oder Einzelhandelsinformationen in einem saubereren, gastorientierten Format präsentieren. Herkömmliche Regaletiketten und die Koordination auf Filialebene machten es schwierig, schnell auf Preisänderungen, Produktaktualisierungen und die Umsetzung von Aktionen zu reagieren und gleichzeitig ein konsistentes Kundenerlebnis zu gewährleisten.



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Lösung

ZKONG ESL wurde in den Gastronomie-, Buffet- oder Einzelhandelsbereichen des Hotels eingesetzt, um statische Etiketten durch digitale Produkt- und Menüinformationen zu ersetzen.

Für das Mercure Hotel Abu Dhabi unterstützt die Lösung die Store-Teams bei der Reduzierung des manuellen Wartungsaufwands für Regaletiketten und sorgt für ein saubereres und moderneres Kundenerlebnis.


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Wichtigste Projektergebnisse:

  • ESL in Gastronomiebereichen und Buffet-Zonen von Hotels eingesetzt

  • Individuelles Design mit ästhetisch neu positioniertem Barcode

  • Verbessert die Klarheit und Präsentation der Menüinformationen

  • Reduziert den manuellen Austausch von Etiketten

  • Steigert das erstklassige Essenserlebnis


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